مخمر
مخمری
به
فعال
غیر
شده
و
خشک
سلول‌های
آبجو
نام SACCHAROMYCES CEREVISIAE است، که خاصیت تخمیر کنندگی خود را از دست داده است. این ترکیب ویژه حاوی اسید نوکلئیک، 18 نوع اسید آمینه، 14 نوع ماده معدنی، پروتئین، فیبر و ویتامین های گروه B می باشد، که فواید بیشماری را بر روی سلامتی داراست. اسید نوکلئیک موجود در آن RNA، اسید آمینه های آن شامل : آلانین، آرژنین، اسید آسپارتیک، اسید گلوتامیک، گلایسین، هیستیدین، ایزولوسین، سیستئین، لوسین، لیزین، متیونین، فنیل آلانین ، پرولین ، ترئونین ، سرین ، تیریپتوفان ، تیروزین و والین ، مینرال ها شامل : کلسیم ، آهن ، فسفر ، پتاسیم ، سدیم ، مولیبدیوم ، مس ، منگنز ، منیزیم ، ید ، روی ، وانادیم ، لیتیم ، سلنیم و کروم ، ویتامین های گروه B شامل : (B1,B2,B3,B4,B5,B6,B7,B9 به جز B12) می باشند. قرص مخمر آبجو کمپانی Health Aid ، محتوی تمامی ترکیبات گفته شده بوده و مصرف آن فواید بی شماری را برای مصرف کننده خواهد داشت. که از آن جمله عبارتند از :
– کاهش سطح کلسترول خون : بسیاری از مطالعات اثر بخشی مخمر آبجو را در کاهش سطح چربی های خون به ویژه کلسترول نشان داده اند. البته در برخی از این آزمایشات علاوه بر کاهش سطح کلسترول سرم، کاهش معناداری در سطح تری گلیسرید سرم هم پدید آمده است.
– بهبود عملکرد سیستم گوارشی : گر چه مخمر آبجو جزو خانواده پروبایوتیک ها طبقه بندی نمی شود اما در بسیاری از موارد مانند پروبایوتیک ها عمل کرده و می تواند همان سودمندی را داشته باشد. تحقیقات انجام شده اثربخشی این مخمر را در بهبود مشکلات گوارشی به ویژه درمان انواع اسهال (اسهال حاد، اسهال عفونی، اسهال مسافرتی، اسهال ناشی از درمان های آنتی بیوتیکی) نشان داده است. مکانیسم عمل این مخمر به اینگونه است که پس از ورود به سیستم گوارشی، توانایی تغییر فلور میکروبی روده را به نفع جمعیت باکتریایی سودمند داشته و با تغییر فلور، سبب بهبود مشکلات گوارشی ایجاد شده نظیر انواع اسهال، می شود.
– بهبود کیفیت پوست و تقویت مو و ناخن : مخمر آبجو به سبب داشتن بیوتین و اسید آمینه های ضروری، می تواند سبب بهبود کیفیت پوست شود. همچنین با جلوگیری از ریزش مو و کمک به ضخیم تر شدن تارهای مو می تواند سبب تقویت و بهبود کیفیت موها هم شو
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.