در AAKG آمینو اسید آرژینین با ترکیب آلفا کتوگلوتارات پیوند خورده که ترکیب اصلی در چرخه انرژی کرپس و همچنین در متابولیسم آمینو اسید می باشد. آلفا کتوگلوتارات یکی از مهم ترین انتقال دهنده های نیتروژن در مسیرهای متابولیکی می باشد. آرژینین به عنوان تنها پیام آور نیتریک اکساید در بین ورزشکاران از محبوبیت رو به رشدی برخوردار است.

آلفا کتوگلوتارات یک کتو اسیدی می باشد که از طریق جدا شدن گروه آمین از گلوتامات و شرکت در فرآیند بیوشیمیایی تولید انرژی سلول های بدن نقش خود را ایفا می کند.