کلسیم کربنات ماده شیمایی با فرمول CaCO3 است. این ماده می تواند به صورت مصنوعی تولید شود و البته در پوسته تخ مرغ وغشای جانورانی به مانند حلزون و خرچنگ نیز موجود است. کلسیم کربنات در داروهای ضد اسید معده نیز استفاده می شود.

ویتامین D3 (کوله کلسیفرول) چیست؟

ویتامین D یک ویتامین محلول در چربی است و برای طبیعی نگه داشتن سطوح کلسیم خون ضروری است. ویتامین D3 برای درمان و پیشگیری از کمبود ویتامین D ، همچون کودکان دچار راشی تیسم و بالغین مبتلا به استئومالاسی، بکار می رود. این دارو در بیماران مبتلا به کم کاری غدد پاراتیروئید (غددی که سطح کلسیم خون را کنترل می کنند) و بیماران دچار نارسایی کلیه که از بیماری استخوان رنج می برند نیز استفاده می شود.

بررسی‌ها نشان می‌دهد بالا بودن میزان ویتامین D در خون انسان می‌‌تواند تا حد زیادی در بروز انواع سرطان در افراد جلوگیری کند. به گزارش سرویس علمی پژوهشی ایسکانیوز به نقل از خبرگزاری بی‌بی‌سی، دانشمندان دریافتند که با مصرف ویتامین D میزان خطر ابتلا به انواع سرطان‌ها از قبیل سرطان تخمدان ، سرطان روده و انواع دیگر سرطان‌ها، کاهش چشمگیری می‌یابد، این درحالی است که بالا بودن میزان ویتامین D می‌تواند به بافتهای کلیوی وکبدی انسان آسیب‌بزند.

ویتامین D3 به طور طبیعی و به هنگام قرار گرفتن فرد درمعرض تابش نورخورشید در پوست انسان تولید می‌شود و علاوه بر این در زمان غیاب نورخورشید، افراد می‌توانند با مصرف مواد غذایی از قبیل کره نباتی و ماهی‌های روغنی و گوشت، نیاز بدن خود را به این مکمل غذایی تامین کنند. بررسی‌ها نشان می‌دهد احتمال بروز انواع سرطان‌ها از قبیل سرطان تخمدان، سرطان سینه و روده و … در مردم آفریقا به دلیل داشتن پوستی تیره بیش از افراد سفید پوست است.

مصرف روزانه 25 کیلوگرم از ویتامین D می‌‌تواند تا حدود 50 درصد از بروز سرطان‌های روده و تاحدود 30 درصد از بروز سرطان‌های سینه و تخمدان جلوگیری کند. این درحالی است که اگر میزان مصرف ویتامین D به بیش از 50 میکروگرم در روز برسد، در آن صورت میزان جذب کلسیم در بدن افزایش می‌یابد و این امر اختلال عملکرد بافت‌‌های کلیوی و کبدی انسان را به دنبال دارد. همان طور که گفته شد ، یکی از منابع مهم برای تامین ویتامین D نور آفتاب است به طوریکه محققان توصیه می‌کنند افرادی که دارای پوست روشن هستند، باید از قرار گرفتن بیش ازحد در برابر نور آفتاب خودداری کنند . محققان بر این باورند که هیچ تردیدی نیست که بین میزان مصرف ویتامین D و میزان خطر ابتلا به انواع سرطان‌ها ارتباط وجود دارد ولی با این حال هنوز محققان نتوانسته‌اند از چگونگی تاثیر ویتامین D در کاهش خطر ابتلا به سرطان آگاهی یابند. ویتامین D3 به شکل کپسول و تزریق در دسترس است.