مقدار پروتئین در شیر معمولی گاو بیشتر از نیاز کودک است. این مقادیر اضافی از پروتئین باعث فشار به کلیه های کودک می شود و احتمال چاقی را نیز افزایش می دهد. علاوه بر این هضم شیر معمولی گاو به دلیل مقادیر بالای کازئین برای کودک دشوار است.شیر غنی شده تروکید با تنظیم مقدار و نسبت وی پروتئین به کازئین، ضمن جلوگیری از فشار بی مورد به کلیه های کودک، اسیدهای آمینه ضروری را نیز به مقدار کافی فراهم می کند.ویتامین A برای رشد و نمو کودکان ضروری است. این ویتامین علاوه بر خواص آنتی اکسیدانی، در تقویت قدرت بینایی چشم، خون سازی، افزایش قدرت ایمنی و سلامتی پوست نقش دارد. به دلیل آنکه کودکان در معرض کمبود ویتـامین A قـرار دارند، توصـیه می شود مقادیر ویتامین A در غذای کودکان غنی شده باشد.
مقادیر ویتامین A در شیر تروکید 2 برابر شیر معمولی گاو است که ضمن رعایت مقادیر روزانه (DRI)، نیاز کودک به ویتامین A را به طور کامل تأمین می نماید.دلیل اصلی کم خونی در کودکان، فقر آهن می باشد که می تواند باعث خستگی، بی حالی، بی اشتهایی و کاهش ضریب هوشی کودک شود. برای جلوگیری از این مشکل باید منابع کافی از آهن در تغذیه روزانه کودکان موجود باشد.با توجه به اینکه شیر معمولی گاو آهن بسیار ناچیزی دارد، تروکید از نظر آهن کاملاً غنی شده و استفاده روزانه از تروکیدبه جای شیر گاو می تواند از کم خونی ناشی از فقر آهن جلوگیری کند. ویتامین C غنی شده در شیرتروکید به جذب آهن آن کمک می کند، در حالی که شیر معمولی گاو ویتامین C ندارد. ویتامین های B12 و اسید فولیک نیز برای خون سازی لازم هستند که شیرتروکید سرشار از آنهاست.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.